Salud

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¿Cómo hacer que los niños coman más verduras?

Es la hora de comer y tocan verduras de menú. Sabes que se avecina tormenta en la mesa con los peques y que en unos minutos tu cocina parecerá un auténtico campo de batalla. Puede parecer que los niños y la verdura muchas veces no son compatibles, pero hay pequeños trucos que te ayudarán a […]

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Verdades y mitos de la lactosa

Si hay un alimento que actualmente concentra muchas opiniones y ha visto cómo variaba su imagen ante los consumidores es la leche. Pocas veces un alimento ha pasado de ser un elemento básico en la dieta diaria de mayores y pequeños, a ser cuestionado por el incremento de la intolerancia a la lactosa en buena parte de la […]

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Sanidad Pública a examen: ¿cuánto cuesta?

¿Cuánto cuesta la Sanidad en España?

Un informe de la OCDE sobre los datos del gasto sanitario coloca a España en una gran situación: es el segundo país con mayor esperanza de vida (83.09 años de media), mientras que el gasto sanitario lo coloca a mitad de tabla (3,053.07 dólares por habitante), con un tercio de presupuesto per cápita con respecto a EEUU.

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¿Cuáles son los productos de temporada de otoño-invierno?

Durante los meses de invierno, con las temperaturas bajas y el descenso de la humedad ambiental, los virus florecen, y muchas veces es difícil escaparse de ellos. Si sabemos cuidarnos durante esta época y aprovechar los beneficios que nos ofrecen los alimentos de esta temporada, podremos ser menos propensos a resfriados y gripes. La importancia […]

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Obesidad infantil: la batalla por el azúcar en casa y en el colegio

La actualidad manda más que nunca y la situación de la industria del azúcar se encuentra en entredicho. La obesidad es uno de los grandes males del siglo XXI y grandes compañías como Pepsi y Coca Cola se han encontrado en las portadas de los periódicos por, supuestamente, hacer lobby para tapar los efectos negativos del azúcar en la salud. […]

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